Cholesterin

Cholesterin - wie Sie Ihre Werte senken

Cholesterin - wie Sie Ihre Werte senken

Schätzungen zufolge leiden hierzulande etwa 40 Prozent der Erwachsenen an einem erhöhten Blutfettspiegel. Besonders betroffen sind Menschen mit Diabetes. Doch erhöhte Blutfettwerte sind kein auswegloses Schicksal. Veränderungen des Lebensstils können die Werte wieder in gesunde Bahnen lenken.

Unsere Expertin Kirsten Metternich klärt Sie auf und gibt Ihnen hilfreiche Tipps, wie Sie dies schaffen können. Hier im Newsletter erhalten Sie außerdem schon einmal die große Cholesterin-Checkliste, auf der Sie auf einem Blick alles wichtige zum Thema Bluttfettwerte erfahren!

Faktoren, die den Cholesterinspiegel negativ beeinflussen:

Übergewicht

zu hoher Verzehr tierischer Nahrungsfette
übermäßige Cholesterinaufnahme durch Fertiggerichte, Fleisch, Wurst, Käse, Eier etc.
ungünstige Fettsäurenzusammensetzung
erbliche Veranlagung (tritt seltener auf als durch ungesunden Lebensstil)

Positive Faktoren zur Cholesterinspiegelsenkung:

ausreichende, tägliche Ballaststoffaufnahme (mindestens 20g/Tag)
regelmäßige Ausdauerbewegung (fördert den Anstieg des guten HDL-Cholesterins)
moderater Verzehr tierischer Lebensmittel
betonte Auswahl fettarmer Produkte
regelmäßiger Verzehr pflanzlicher Fette wie Raps-, Oliven-, Sonnenblumenöl und Margarine ohne gehärtete Fette, mit einem hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren
ein- bis zweimal pro Woche Fisch

Faktoren, die den Triglyzeridspiegel negativ beeinflussen

Übergewicht
zu viel tierisches Nahrungsfett
übermäßige Aufnahme gesättigter Fettsäuren
übermäßiger Zuckerverzehr (Zucker und leicht resorbierbare Kohlenhydrate, auch Fruchtzucker)
hoher und regelmäßiger Alkoholkonsum – dazu gehört auch Bier

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