Fleisch & Geflügel

 Asiatische Bananen-Hähnchen-Pfanne
Wok oder nicht Wok: Unsere Asiapfanne ist auch aus herkömmlichen Töpfen ein Gedicht.
 
 Currygeschnetzeltes mit Karottenreis
Darf es zum Mittagessen etwas Warmes sein? Unser Vorschlag lässt sich prima Vorkochen und kann auf der Arbeit erwärmt werden.
 
 Fruchtiger Geflügelsalat
Mögen Sie gerne Geflügelsalat? Dann probieren Sie doch mal diese blitzschnelle Variante, die Sie mit zur Arbeit nehmen oder am Abend mit Brot genießen können.
 
 Gemüse-Hähnchen-Pfanne
Wußten Sie, daß 21 Prozent der Hobbyköche einfache und schnelle Gerichte wie Steaks mit Salat oder Geschnetzeltes mit Gemüse bevorzugen?
 
 Grünkohl-Hack-Pfanne mit Käse
Wenn der Kohl aufs Hackfleisch trifft, wollen beide unbedingt in die Pfanne – ein herrlicher Gaumenschmaus.
 
 Hähnchensalat mit Minze und Kokos
Sie haben noch etwas Hähnchen und Paprika im Kühlschrank – dann ist der erfrischende Salat schnell gezaubert.
 
 Hirschgulasch mit Preiselbeersauce
Waidmannsheil auf der Weihnachtstafel – mit der beerenstarken Sauce und Bandnudeln einfach vollkommen!
 
 Kalbsgulasch
Gulasch kommt immer wieder gut an, denn selbstgekocht schmeckt er einfach immer noch am besten.
 
 Knuspriges Knoblauch-Hähnchen
Aus einer Hähnchenkeule oder -brust wird mit nur wenigen Zutaten ein würziges Knoblauchwunder. Einfach nur lecker!
 
 Kürbispastete mit Hähnchen und Broccoli
Die Kürbispastete ist ein Aufwand, der sich lohnt: perfekt, wenn Sie Gäste erwarten – und gut geeignet zum Einfrieren.
 
 Lauchgratin mit Hackfleisch
Lauch ist ein besonders leckeres Wintergemüse. Es mag den Kontakt mit Hackfleisch sehr gerne – Sie bestimmt auch, oder?
 
 Minutenschnitzel, Karotten, Püree
Schnell gemacht und richtig lecker, da kann kein Fast Food mithalten. Und satt macht’s auch noch.
 
 Räuberspieße mit Tomatenreis
Sie schmecken nicht nur den Kleinen, sondern wirken bei eiweißreduzierter Kost optisch als große Fleischportion – das Auge isst schließlich mit.
 
 Rinderfilet auf nussigem Feldsalatbett
Es muss nicht immer Geflügel sein, was auf einem Salatbett köstlich schmeckt. Edel ist unser Salatduo mit lauwarmem Rinderfilet.
 
 Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen
Eine Portion deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Eisen 34 Prozent, an Vitamin B1 zu 145 und Vitamin B2 zu 88 Prozent.
 
 Schweinegulasch mit Paprikaquartett
So ein Gulasch ist schon eine leckere Sache. Und mit Paprika in frischer und würziger Form sehr fruchtig-feurig.
 
 Spinat & Käse: gefüllte Schweinelendchen
Die kleine Prise extra macht die Lendchen zum weihnachtlichen Leckerbissen. Und das Reste-Essen fällt garantiert aus.
 
 Szegediner Gulasch
Herzhaft, gesund und bestens geeignet bei Diabetes und erhöhtem Harnsäurespiegel – was will man mehr?
 
 Thai-Basilikum-Schweinefleisch
Schnell und raffiniert und dazu auch noch etwas für Kochanfänger: das ist unser Schweinefleisch mit Thai-Basilikum und Currypaste – mmh, lecker!
 
 Zitronenhuhn mit Thymian
Ein gutes Stück Fleisch gehört für mich zum Leben“, sagt Dimo Wache. Von vegetarischer Küche hält der Mainzer Torhüter nicht sehr viel.
 
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