02.03.2010 Hans Lauber lädt ein: Schönkost on Tour am Bodensee

Der Diabetes-Journal-Koluminst und Buchautor Hans Lauber lädt ein zum Schönkost-Schlemmen am Bodensee. Die Veranstaltung findet statt am Samstag, 17. April um 16 Uhr im Hotel Gottfried in Moos bei Radolfzell.

Es kocht der Gemüse- und Fischspezialist Klaus Neidhart, der auch zu einem Besuch in der Küche einlädt und dort die frischen Produkte und ihre sanfte Zubereitungsart vorstellt. Auf dem Menü stehen neben lokalen Wildkräutern und Gemüsesorten Biofleisch vom Lamm, Rind oder Hähnchen sowie fangfrischer Bodenseefisch.

Dazu präsentiert der Markgräfler Winzer Hermann Dörflinger seine bekömmlichen trockenen Weine. Wer möchte, kann bereits um 14 Uhr mit Hans Lauber zu einer Kräuterwanderung ins Naturschutzgebiet „Radolfzeller Aach“ direkt hinter dem Hotel aufbrechen.

Der Komplettpreis für das Menü einschließlich der Weine und Getränke beträgt 105 Euro. Das Hotel Gottfried bietet für diese Veranstaltung Doppelzimmer zu einem Spezialpreis von 50 Euro pro Person an.

Mehr Infos und Reservierungen:
Hotel Gottfried
7?83?45 Moos bei Radolfzell
Tel.: 0?77?32?/?9?24?20
Internet: www.hotel-gottfried.de